جلبک دریایی

در این مقاله از مجله اینترنتی آرایشی بهداشتی هفتاد رنگ ،به شما همه چیز درباره ی جلبک دریایی را حواهیم گفت . با ما همراه باشید .

جلبک‌ها یکی از منابع غذایی مفید و سرشار از پروتئین، فیبر،منیزیم،ید، کربوهیدرات و دارای انواع مواد آلی و معدنی دیگر …هستند.

استفاده ازجلبک‌های دریایی به چندین روش صورت می‌گیرد:

به عنوان مثال به صورت پودر،قرص، طعم­ دهنده­ ی غذایی و…. برخی ازکشور‌های خاورمیانه ازاین جلبک‌های دریایی خوراکی جهت تهیه ی نان،سوپ، سالاد و …استفاده می‌کنند.

امابایدبه این نکته توجه داشته باشیدکه تمامی جلبک‌هاخوراکی نیستند ونمیتوان ازتمامی آنها برای مصرف غذایی استفاده کرد.

جلبک‌ها انواع مختلفی داشته که حتی از برخی از آنها در صنایع آرایشی وبهداشتی نیز استفاده می‌شود.

بااستفاده از پودر  جلبک دریایی ماسک‌هایی تهیه می‌شود که با استفاده از آنها می‌توانید جوانی، شادابی و طراوت پوست خود را به­ دست بیاورید.

مواد آلی و معدنی که در جلبک‌ها موجود می‌باشد تاثیرات چشمگیری را بر روی پوست صورت شما بعد از استفاده از آن طی یک دوره خواهد گذاشت.

قرص جلبک چیست ؟

شاید برای کسانی که برای اولین بار با این موضوع رو به رو می‌شوند نگاه کردن به چشم یک منبع غذایی به جلبک‌های دریایی جالب نباشد.

اما جالب است بدانید که مصرف قرص و پودر جلبک امروزه بسیار رایج بوده و با توجه به خواص متعددی که به همراه دارد به نوعی یک منبع غذایی ارزشمند به حساب می‌آید.

مصرف پودر جلبک در غذا یا استفاده از قرص جلبک به عنوان مکمل غذایی تمامی نیاز‌های بدن را تامین خواهد کرد و بعد از گذشت یک دوره تاثیرات مثبت آن را مشاهده خواهید کرد.

تغییرات یا بهتر بگوییم تاثیرات پودر یا قرص جلبک دریایی طی یک دوره مصرف آن به شکل‌های مختلفی درفرد قابل مشاهده می‌باشد:

• پاکسازی و دفع سموم بدن،
• کمک به بهبود عملکرد سیستم گوارشی و سایر اندام‌های داخل بدن
• قرار دادن مکانیزم بدن در حالت نرمال و سلامت،
• تاثیر در جوانی و شادابی پوست،
• تامین انواع ویتامین‌های مورد نیاز بدن،
• تامین پروتئین، فیبر، کربوهیدرات، و تامین چربی‌های اشباع نشده و ضروری برای بدن و …ازجملهتاثیراتیمی‌باشدکهاینموادغذاییارزشمندبررویفردخواهدگذاشت.

برخی از غذاهایی که حاوی جلبک هستند عبارتند از:

محصولات لبنی

مکمل های حاوی روغن ماهی ، اسیدهای چرب امگا 3 و جلبک­های سبز آبی

محصولات اسپیرولینا و کلرلا

سبزیجات دریایی

و ادویه جات با طعم دریا

همه چیز درباره ی جلبک دریایی

تاثیرات غذایی جلبک­ دریایی:

جلوگیری از پیشرفت سلول‌های سرطانی بدخیم

یکی دیگر از ویژگی‌هایا بهتر بگوییم مزیت‌هایی این نوع جلبک دریایی جلوگیری از پیشرفت سلول‌های سرطانی یا به نوعی مانع گسترش این نوع سلول‌ها در بدن یا ناحیه مشخص می‌باشد.

جلبک دریایی خوراکی علاوه بر دارا بودن انواع مواد معدنی و آلی برای بدن مزیت‌هایا خواص دیگری را نیز به همراه دارد که تاثیر مستقیم بر روی کنترل سرطان دارد.

سرطان سینه و سرطان کبد یکی از سرطان‌های شایع بین افراد بوده که درمان آن بسیار مشکل می‌باشد،

اما محققین به نتایجی رسیده اند و این نوید را داده اند که در سالهای آینده این نوع سرطان‌ها نیز با استفاده از جلبک دریایی قابل درمان یا کنترل کردن می‌باشند.

کاهش وزن با پودریا قرص جلبک دریایی

همانطور که در ابتدا نیز به این موضوع اشاره داشتیم جلبک‌های دریایی که معمولاً به دو صورت قرص و پودر در بازار موجود هستند از ارزش غذایی بالا و در عین حال از کالری کمی برخوردار می‌باشند.

همین موضوع باعث می‌شود تا با مصرف میزان مشخص و معینی از قرص یا پودر جلبک‌های دریایی بتوانید مواد غذایی مورد نیاز خود را تامین کنید اما کالری بالایی دریافت نکنید.

جلبک‌های دریایی همانطور که مستحضر هستید دارای مقادیر قابل توجهی فیبر و پروتئین می‌باشند.

فیبر داخل این ماده غذایی ارزشمند باعث می‌شود تا با مصرف آن به صورت منظم و به مقدار مشخص به شما احساس سیری دهد و احساس گرسنگی را در شما از بین ببرد.

تقویت سیستم ایمنی بدن با جلبک دریایی

استفاده از پودر جلبک دریایی یا قرص آن می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت و بهبود بخشد.

این درحالی است که مصرف آن نباید بیش از حد مشخص شده باشد.

در صورت استفاده بیش از اندازه مجاز از پودر یا قرص جلبک دریایی ممکن است

عوارضی را برای شما به همراه داشته باشد،

پس در مصرف آن به میزانی که برای مصرف روزانه در نظر گرفته­اید توجه لازم را داشته باشید.

اما سوالی که ممکن است پیش بیاید این است که چه ویژگی در این ماده غذایی می‌تواند

چنین مزیتی را برای شما به همراه داشته باشد. در پاسخ به این سوال باید بگوییم،

• مواد آلی و معدنی و به طور کلی ترکیباتی که در این نوع ماده غذایی وجود دارد.
• بدن شما را در حالتی قرار خواهد دارد که میزان هموگلوبین خون شما افزایش پیدا خواهد کرد
• و سلول‌های بنیادی مغز استخوان شما تقویت و در حالت درست قرار خواهند گرفت.
• تمامی این مواردی که به آنها اشاره شد باعث می‌شود تا سیستم ایمنی بدن شما تا حد قابل توجهی افزایش یابد.

تاثیرات پودرجلبک دریایی بر پوست صورت:

یکی دیگر از مزیت‌های جلبک‌های دریایی با توجه به خواص فراوانی که به همراه دارند احیا و پاکسازی پوست می‌باشد.

با استفاده از پودر جلبک دریایی می‌توانیدماسک‌های بیشماری برای پوست صورتتان تهیه کنید.

• ماسک‌های تهیه شده از پودر جلبک دریایی که اغلب خمیری شکل می‌باشند، بعد از قرار گرفتن بر روی پوست لایه‌های مرده پوستی و آلودگی‌ها را از بین خواهند برد.
• این ویژگی نیز در بین خانم‌ها یکی از مزیت‌های خوب و مهم جلبک‌های دریایی به شمار می‌رود.
• به همین خاطر از پودر جلبک دریایی علاوه بر مصارف غذایی برای زیبایی و جوانسازی پوست نیز استفاده می‌کنند.

ماسک‌های صورتی که با استفاده از پودر جلبک دریایی تهیه می‌شود

علاوه بر برطرف کردن آلودگی‌های انباشته شده بر روی پوست صورت، به شما این امکان را خواهند داد

تا پوست صورتتان را هیدراته و مرطوب نگه دارید.

• جلبک با توجه به خواص بی­شماری که دارد یک مزیت دیگری نیز برای پوست بدن و صورت شما به همراه دارد.
• آن هم این مزیت است که با استفاده از ماسک جلبک می‌توانید
• تا حد قابل توجهی به رفع سلولیت‌های موجود در پوستتان کمک کنیدو پس از گذشت یک دوره آن‌ها را تا حد قابل توجهی از بین ببرید.

همه چیز درباره ی جلبک دریایی

آبرسانی پوست­های خشک

پوست کم آب نه تنها می­تواند باعث خشکی و ترک پوست شود، بلکه باعث می­شود چهره­ی شما کدر به نظر برسد.

طبق گفته های متخصص پوست، كیرا بار، هنگام استفاده­ی موضعی ،

مشخص شده است كه جلبك­ها مرطوب­كننده­ی بهتری نسبت به یكی از محبوب­ترین هیدراتورها، یعنی اسید هیالورونیك هستند.

نیسان وسلی، یک متخصص پوست، بر این باور است که جلبک­ها ماده­ی­ سازنده­ای قدرتمند برای هیدراتاسیون است.

وی می گوید: “در فرمولاسیون­های موضعی، جلبک­های دریایی به عنوان یک ماده­ی مرطوب­ کننده و ضخیم­ کننده استفاده شده­اند تا به پوست کمک کنند تا رطوبت و شفافیت بیشتری داشته باشد.

کاهش  التهابات پوستی

التهاب پوست می­تواند توسط بسیاری از موارد از جمله آسیب خورشید ، استرس اکسیداتیو و حتی آلودگی ایجاد شود. وسلی می گوید که خواص خاص موجود در جلبک­ها می­تواند یک روش پیشگیرانه برای کنترل التهاب و سایر نگرانی­های پوستی باشد.

محافظت در برابر آسیب­های خورشید

اگر پایبند به استفاده از ضد آفتاب هستید (که همه باید باشیم) ، با شنیدن اینکه برخی از گونه­های جلبک­ها از اشعه­ ی ماورا بنفش طبیعی محافظت می­کنند، خوشحال می­شوید.

بار می گوید: “برای مقابله با استرس اکسیداتیو، به ویژه آنهایی که در اثر اشعه­ ی ماورا بنفش ایجاد می­شوند،

جلبک­های قرمز و قهوه ای می­توانند کمک ­کننده باشند.”

اما این بدان معنا نیست که عادت روزانه­ی شما به کرم ضد آفتاب کاهش یابد.

اگر تصمیم دارید جلبک­ها را به صورت موضعی استفاده کنید، آن را یک لایه­ ی اضافی بر روی ضد آفتاب در نظر بگیرید.

پاک کردن منافذ مسدود شده 

هیچ کس نمی­خواهد منافذ مسدود شده را پیدا کند، اما یافتن ماده­ای که بتواند سم ­زدایی کند و منافذ پوست را به آرامی پاک کند، می­تواند یک مبارزه­ی واقعی باشد.

خوشبختانه،

جلبک­ها مملو از آنتی اکسیدان­ها ، ویتامین B ، منیزیم ، روی و مواد معدنی سم زدایی هستند که می­توانند به پاکسازی و جمع شدن منافذ پوست کمک کنند.

حفظ انعطاف­ پذیری و کاهش خطوط پوست

از آنجا که جلبک­ها دارای آنتی اکسیدان هستند، به کاهش ظاهر خطوط ریز و چین و چروک کمک می­کند.

وسلی می گوید:

“جلبک­ها با مهار آنزیم­ها ، تجزیه­ی کلاژن و کاهش تحریک التهاب ناشی از قرار گرفتن در معرض اشعه ماورا بنفش است.”

طبق یک مطالعه تطبیقی،مشخص شدکه آستاگزانتین، که به طور طبیعی در جلبک­ها وجود دارد،

6000 برابر ویتامی C ، 800برابر CoQ10، و 550 بار قوی­تر از کاتچین های چای سبز است.

این ماده­ ی دریایی در هنگام بهبود پوست، نیروگاه خوبی است.

همه چیز درباره ی جلبک دریایی

مضرات استفاده از جلبک دریایی:

شواهد علمی نشان می­دهد که محصولات غذایی جلبک­ها هم مزایا و هم معایب خود را دارند.

جلبک ها منبع طبیعی بسیاری از مواد مغذی هستند ،

اگرچه تحقیقات بیشتری برای تعیین ایمنی انواع مختلف جلبک­ها لازم است.

طبق یک مطالعه که در آوریل 2017 که در Journal of Applied Phycology منتشر شده است،

یک محدودیت در غذاهایی که حاوی جلبک هستند،

مشکلاتی است که در دستگاه گوارش ایجاد می­کنند.

برخی افراد گزارش می­کنند که پس از مصرف محصولات غذایی جلبکی ، ناراحتی گوارشی دارند

و محققان به دنبال مطالعات بیشتر در این زمینه هستند.

اگر پس از مصرف غذاهایی که حاوی جلبک هستند ناراحتی گوارشی دارید ، باید از مصرف آنها خودداری کنید.

دانشگاه کلمبیا همچنین هشدار می دهد که جلبک­هایی مانند اسپیرولینا ممکن است عوارض جانبی داشته باشند.

آنها همچنین پیشنهاد می­کنند که افرادی که دارای شرایط پزشکی خاص مانند اختلالات خودایمنی و متابولیکی هستند،

از مصرف محصولات غذایی جلبکی خودداری کنند.